Die klassische Tomate

... oder "runde Tomate". Sie wird auch Paradeiser genannt ist eine Pflanzenart aus der Familie der Nachtschattengewächse. Gärtner verwenden die Anspielung „runde Tomate“ für die klassische Tomate. Lange wurde sie auch als Liebesapfel oder Goldapfel bezeichnet. Daher rührt auch der italienische Name Pomodoro.
Tomatenpflanzen sind krautige, einjährige, zweijährige oder gelegentlich auch ausdauernde Pflanzen, die zunächst aufrecht, später aber niederliegend und kriechend wachsen.
Tomaten werden von Hand geerntet. Alte Tomatensorten, wie die "Klassische" überzeugen durch ihren Geschmack und werden deshalb gerne direkt vom Bauern gekauft.

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Gemüsegarten Flatnitzer

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